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- Plateaux repas
MALOUIN
l'unité
FROID
Commande de 6 plateaux minimum, identique pour un même groupe
18,50€ HT/PERS sans le fromage
Dôme de St Jacques,Brandade de Cabillaud à la moutarde à l’ancienne (mix de légumes – sauce vierge), Comté affiné, salade verte, Fruit de saison, Moelleux au chocolat, crème anglaise
Inclus dans le prix : les couverts, la serviette, le verre, le pain, l’eau, l’assaisonnement.
Coffret et plateau en carton, recyclables, assiette en pulpe de canne, couvercle en PLA, biosourcés et biodégradables.
BRETON
l'unité
FROID
Commande de 6 plateaux minimum, identique pour un même groupe
16,70€ HT/PERS sans le fromage
Mousseline de légumes de Roscoff, Mille feuilles de Sarrazin et volaille de Janzé (persillade de pdt aux petits légumes), Tome de Ruitz et salade verte, Fruit de saison, Tarte aux pommes, nappage chouchen
Inclus dans le prix : les couverts, la serviette, le verre, le pain, l’eau, l’assaisonnement.
Coffret et plateau en carton, recyclables, assiette en pulpe de canne, couvercle en PLA, biosourcés et biodégradables.
CATALAN
l'unité
FROID
Commande de 6 plateaux minimum, identique pour un même groupe
16,70€ HT/PERS sans le fromage
Tortilla chorizo et petits légumes, Lomon de Cerdo à la barcelonnaise (pépinettes à la tomate, basilic et jambon ibérique), Manchego et salade verte, Fruit de saison, Crème catalane
Inclus dans le prix : les couverts, la serviette, le verre, le pain, l’eau, l’assaisonnement.
Coffret et plateau en carton, recyclables, assiette en pulpe de canne, couvercle en PLA, biosourcés et biodégradables.
L'ENVIE DU CHEF
l'unité
FROID
Commande de 6 plateaux minimum, identique pour un même groupe
16,70€ HT/PERS sans le fromage
Entrée, Plat et légumes, Salade fromage & fruit, Dessert
Inclus dans le prix : les couverts, la serviette, le verre, le pain, l’eau, l’assaisonnement.
Coffret et plateau en carton, recyclables, assiette en pulpe de canne, couvercle en PLA, biosourcés et biodégradables.
GOURMET
l'unité
CHAUD
Commande de 6 plateaux minimum, identique pour un même groupe
18,70€ HT/PERS sans le fromage
Bulle crudités maison, Cocotte du jour selon inspiration du chef, Salade fromage & fruit, Mousse chocolat
Inclus dans le prix : les couverts, la serviette, le verre, le pain, l’eau, l’assaisonnement.
Coffret et plateau en carton, recyclables, assiette en pulpe de canne, couvercle en PLA, biosourcés et biodégradables.